- Размер — 6*6/10*10
- Цвет — светло-желтый
- Фракция — кубикиa
- Упаковка — полиэтиленовый мешок
- Фасовка — 15-20 кг
Cушёные яблоки содержат: различные сахара (до 12%) — фруктозу, глюкозу, сахарозу; органические кислоты (до 2,42%) — яблочную, лимонную, винную, хлорогеновую и арабиновую; пектиновые, дубильные и красящие вещества; минеральные соли, органические соединения железа и фосфора; витамины — провитамин Акаротин (0,12—0,3 мг%), В (0,04—0,08 мг%), С(5—64,2 мг%) и эфирное масло. Кожура плодов содержит флавоноиды. Сушёные яблоки применяются страдающими ревматизмом, подагрой, атеросклерозом, хроническими экземами и другими заболеваниями кожи. Они полезны для укрепления зрения, кожи, волос и ногтей, а также для устранения заболеваний нервного характера.